Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 37173
Kategorie: Hlavní chod

Ingredience

500 g Makarony milánské
70 g Máslo čerstvé
1 špetka Muškátový oříšek
1 ks Pažitka
500 g Ricotta
1 špetka Sůl
60 g Sýr Čedar
1,4 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

42% Kalorie 823 kcal
Kilojoule 3 445kJ
21% Sacharidy 76 g
58% Tuky 43 g
215% Sodík 4 g
38% Bílkoviny 21 g

Makarony alla ricotta postup přípravy receptu:

1

Makarony uvaříme podle návodu na obalu v osolené vroucí vodě. Poté scedíme a necháme okapat.

2

Mezitím ricottu vložíme do misky a přidáme 2 lžíce vařící vody z hrnce s makarony, špetku muškátového oříšku a sůl. Důkladně promícháme.

3

Zapékací misku vymažeme máslem a střídavě do ní klademe makarony a omáčku z ricotty. Skončíme ricottovou omáčkou a posypeme nastrouhaným čedarem a vločkami zbylého másla.

4

Troubu předehřejeme na 180 stupňů Celsia a makarony pečeme asi 30 minut.

5

Před podáváním posypeme nasekanou pažitkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept