Kuřecí nudličky s orestovanými semínky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí nudličky s orestovanými semínky
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | pavlickova |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (23%) |
ID receptu: | 37186 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 ks | Kapie |
1000 g | Kuřecí prsa |
6 polévková lžíce | Olej olivový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Provensálské koření |
4 polévková lžíce | Slunečnice - semena |
1 špetka | Sůl |
5 ks | Cibulka jarní |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 4g |
---|---|
Cholesterol | 160,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 75,0mg |
Vitamín B6 | 2,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 7,4mg |
Vitamín E | 4,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Slunečnice - semena, Sůl, Cibulka jarní mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kapie, Kuřecí prsa, Olej olivový, Pepř černý mletý, Provensálské koření mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí nudličky s orestovanými semínky postup přípravy receptu:
1 | Maso z kuřecích prsou omyjeme a osušíme. Maso pokrájíme na plátky, ty lehce naklepeme a nakrájíme na nudličky. |
2 | Kapii omyjeme, zbavíme ji zrníček a nakrájíme na kousky. |
3 | Smícháním poloviny dávky olivového oleje, soli, pepře a provensálského koření připravíme marinádu na maso. Nudličky masa do této marinády naložíme, promícháme a necháme v chladu uležet alespoň půl hodiny. |
4 | Do pánve vlijeme polovinu oleje, který rozehřejeme osmahneme na něm krátce slunečnicová semínka. Přidáme z marinády naložené maso a prudce opečeme. |
5 | Když je maso měkké, vložíme k němu nakrájenou kapii a část mladé cibulky. Vše smícháme a prohřejeme. |
6 | Hotovou směs nandáme na talíře a servírujeme ji posypanou zbylou cibulkou. |
Poznámka
Doporučená příloha - omáčky z nivy a brokolice.