Recept

Plněná prsa s česnekovou smetanou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (23%)
ID receptu: 37213

Ingredience

600 g Kuřecí prsa
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
50 g Máslo čerstvé
3 ks Nové koření celé
4 polévková lžíce Olej rostlinný
5 ks Pepř černý celý
100 ml Smetana sladká 12%
1 špetka Sůl
1 dl Voda pitná
1 ks Česnek
100 g Špenát mražený

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 490 kcal
Kilojoule 2 051kJ
10% Sacharidy 35 g
34% Tuky 25 g
13% Sodík 255 mg
69% Bílkoviny 39 g

Plněná prsa s česnekovou smetanou postup přípravy receptu:

1

Kuřecí maso opláchneme, osušíme, nakrájíme na řízky a lehce je naklepeme. Maso osolíme, posypeme drceným pepřem a novým kořením, přidáme nakrájený špenát. Potom plátky přeložíme tak, aby nám náplň zůstala uvnitř a nevytékala ven. Zpevníme závitky párátky nebo nití.

2

Na rozpáleném oleji dozlatova opékáme, maso musí být měkké. Potom závitky z pánve vyndáme. Do šťávy z masa dáme máslo a tenké plátky česneku na něm orestujeme. Jako poslední přidáme mouku a osmažíme jí, zalijeme vodou a krátce povaříme. Do vzniklé omáčky přidáme smetanu a dosolíme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept