Jednoduchý recept

Skopové kotlety s jablky a párkem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 37236

Ingredience

100 g Anglická slanina
1000 g Jablka
4 g Pepř černý mletý
120 g Párky jemné
600 g Skopové kotlety
80 g Sádlo škvařené
15 g Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

43% Kalorie 842 kcal
Kilojoule 3 521kJ
10% Sacharidy 36 g
83% Tuky 62 g
84% Sodík 2 g
61% Bílkoviny 35 g

Skopové kotlety s jablky a párkem postup přípravy receptu:

1

Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme nahrubo. Párky oloupeme a nakrájíme na kolečka, slaninu na tenké plátky.

2

V pánvi rozehřejeme sádlo, a usmažíme na něm kotlety z obou stran dozlatova. Kotlety vyjmeme a udržujeme v teple. Do pánve na tuk vložíme párky a plátky slaniny, osmahneme a také vyndáme. Na tuk v pánvi nasypeme jablka, orestujeme a podusíme ve vlastní šťávě.

3

Na talíře rozdělíme dušená jablka, navrch položíme kotlety a obložíme párky a slaninou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept