Recept

Pikantní krůtí hamburgery

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 21 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 6 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 37245

Ingredience

1 ks Cibule
2 kávová lžička Hořčice Dijonská
450 g Krůtí maso
1 špetka Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Petržel - nať
1 ks Rajčata
0,5 ks Salát hlávkový
60 g Strouhanka
0,5 kávová lžička Sůl
1 ks Vaječný bílek slepičí
2 stroužek Česnek
4 ks Žemle tuková

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 364 kcal
Kilojoule 1 523kJ
12% Sacharidy 43 g
8% Tuky 6 g
15% Sodík 293 mg
57% Bílkoviny 32 g

Pikantní krůtí hamburgery postup přípravy receptu:

1

Omyté krůtí maso umeleme a v míse promícháme s oloupanou, jemně nasekanou cibulí, petrželkou, hořčicí, nasekaným česnekem, bílkem a strouhankou. Směs osolíme a opepříme.

2

Z připravené masové směsi vytvarujeme 4 placičky silné asi 4cm. Smažíme je na pánvi na rozehřátém oleji 3-4 minuty po každé straně.

3

Žemle rozkrojíme a nasucho opečeme. Do každé žemle vložíme placičku spolu s plátkem omytého rajčete a trochou omytého, nakrájeného salátu.

4

Ihned podáváme.

Poznámka

Použijeme kulaté sezamové žemle.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept