Jednoduchý recept

Zelenina smažená s těstovinami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 37259

Ingredience

0,5 ks Celer bulvový
1 ks Cibule
2 ks Karotka
115 g Kukuřice
1 kávová lžička Med včelí
3 polévková lžíce Olej arašídový (podzemnicový)
1 polévková lžíce Olej olivový
3 polévková lžíce Omáčka sójová
1 ks Paprika zelená
1 ks Paprika červená
3 polévková lžíce Sherry brandy
1 kávová lžička Solamyl - bramborový škrob
1 kávová lžička Sůl
400 g Těstoviny grahamové
1 polévková lžíce Voda pitná
25 g Zázvor celý
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 575 kcal
Kilojoule 2 405kJ
27% Sacharidy 99 g
11% Tuky 8 g
13% Sodík 265 mg
31% Bílkoviny 18 g

Zelenina smažená s těstovinami postup přípravy receptu:

1

Těstoviny dáme vařit do velkého hrnce s mírně osolenou vařící vodou a 1 lžící olivového oleje. Jakmile jsou hotové, scedíme je, necháme okapat a vrátíme do prázdného hrnce, přikryjeme a udržujeme teplé.

2

V osolené vodě uvaříme nakrájenou karotku a kukuřičky. Poté necháme okapat, ponoříme do studené vody a znovu necháme okapat.

3

Olej rozehřejeme v pánvi, přidáme zázvor a 1 minutu smažíme. Poté ho vyndáme z pánve a vyhodíme. Přidáme do pánve pokrájenou cibuli, celer, česnek a papriky a smažíme 2 minuty za stálého míchání. Nakonec vše vmícháme do těstovin.

4

Solamyl s vodou rozmícháme na hladkou kaši, přidáme sójovou omáčku, med a sherry. Omáčku přilijeme do pánve, zamícháme a vaříme 2 minuty.

5

Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept