Recept

Kuřecí špízy s cuketou a kukuřicí

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	80 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	50 minut

Autor:	pavlickova
Hodnost:	Jen se vezu (23%)
ID receptu:	37269

Ingredience

100 g	Anglická slanina
500 g	Brambory
200 g	Cuketa
1 kávová lžička	Koření grilovací
100 g	Kukuřice
250 g	Kuřecí prsa
1 ks	Mrkev kořen
1 dl	Olej olivový
1 ks	Paprika žlutá
4 ks	Rajčata Cherry
1 špetka	Sůl
1 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 587 kcal

Kilojoule 2 458kJ

10% Sacharidy 34 g

169% Tuky 127 g

19% Sodík 375 mg

40% Bílkoviny 23 g

Uhlovodany	31g
Cholesterol	57,0mg
Draslík	1g
Vláknina	10g
Vitamín A	18,8mg
Vitamín B6	1,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	63,1mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	5,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Anglická slanina, Brambory, Cuketa, Paprika žlutá, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Koření grilovací, Kukuřice, Kuřecí prsa, Mrkev kořen, Olej olivový, Rajčata Cherry mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí špízy s cuketou a kukuřicí postup přípravy receptu:

1	Omyté malé brambory vaříme i se slupkou téměř doměkka. Kuřecí maso opláchneme a osušíme, naklepeme, nakrájíme na kousky. Maso osolíme a každý kousek zabalíme do anglické slaniny. Zeleninu omyjeme, očistíme, nakrájíme na kousky nebo kolečka.
2	Na špízovou jehlu navlékáme maso ve slanině, cherry rajče, plátek cukety, kousek papriky, kolečko mrkve, kolečko kukuřice a celé brambory. Vše pokropíme olivovým olejem a ochutíme grilovacím kořením na zeleninu. Špízy naskládáme na pekáček nebo dáme pod gril do trouby.
3	Pečeme, dokud maso nezměkne a během pečení špízy otáčíme.