Recept

Koláč z pivního těsta s kandovaným ovocem a kořením

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 65 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (42%)
ID receptu: 37283
Kategorie: Koláče

Ingredience

2 kávová lžička Citronová kůra
170 g Cukr krupice
250 g Kandované ovoce
1 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
250 g Máslo čerstvé
600 g Mouka polohrubá
0,5 kávová lžička Muškátový oříšek
1 kávová lžička Nové koření mleté
250 ml Pivo tmavé 10% 3,7% obj.
1 špetka Sůl
3 ks Vejce slepičí
Do pekáče
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hrubá

Nutriční hodnoty jedné porce

50% Kalorie 977 kcal
Kilojoule 4 089kJ
39% Sacharidy 139 g
56% Tuky 42 g
6% Sodík 122 mg
28% Bílkoviny 16 g

Koláč z pivního těsta s kandovaným ovocem a kořením postup přípravy receptu:

1

Máslo rozpustíme v rendlíku, přimícháme kandované ovoce, cukr, smícháme a povaříme. Poté necháme vychladnout.

2

Do vychladlé směsi vmícháme pivo, vejce, sůl, strouhanou citronovou kůru, prosátou mouku s kypřicím práškem a mleté koření. Vymícháme hladké těsto, které vlijeme do pekáče, který jsme vymazali máslem a vysypali hrubou moukou. Pomalu pečeme v předehřáté troubě asi hodinu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept