Jednoduchý recept

Zelenina smažená

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 37327
Kategorie: Zelenina

Ingredience

1 polévková lžíce Bazalka
8 ks Bílá cibulka
2 stroužek Česnek
225 g Cuketa
1 ks Lilek
3 polévková lžíce Olej olivový
1 kávová lžička Olej sezamový
2 polévková lžíce Omáčka sójová
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
400 g Rajčata loupaná (konzervovaná)
2 polévková lžíce Rajčatová pasta
1 polévková lžíce Víno rýžové čínské
225 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 89 kcal
Kilojoule 372kJ
4% Sacharidy 14 g
5% Tuky 4 g
11% Sodík 223 mg
8% Bílkoviny 5 g

Zelenina smažená postup přípravy receptu:

1

Rozehřejeme ve woku olivový olej, přidáme mladé cibulky rozkrájené na půlky a lilek nakrájený na kostičky, smažíme 5 minut. Přidáme kolečka cukety, rozetřený česnek, pokrájené žampiony, rajčatovou pastu, nakrájená rajčata a smažíme 5 minut. Poté pod pokličkou dusíme dalších 10 minut. Přidáme sezamový olej, sójovou omáčku a rýžové víno a vaříme 1 minutu.

2

Smaženou zeleninu posypeme bazalkou a pepřem a ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept