Recept

Ostrá mexická kuřecí křídla s česnekem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	90 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	70 minut

Autor:	pavlickova
Hodnost:	Jen se vezu (23%)
ID receptu:	37353
Kategorie:	Maso

Ingredience

1000 g	Brambory
8 stroužek	Česnek
1 kávová lžička	Chilli koření mleté
2 ks	Cibule
500 g	Kuřecí křídla
5 polévková lžíce	Olej olivový

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 530 kcal

Kilojoule 2 216kJ

11% Sacharidy 39 g

38% Tuky 28 g

6% Sodík 122 mg

54% Bílkoviny 31 g

Uhlovodany	39g
Cholesterol	96,3mg
Draslík	1g
Vláknina	15g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	36,4mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	9,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory, Česnek, Chilli koření mleté, Cibule, Kuřecí křídla mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Ostrá mexická kuřecí křídla s česnekem postup přípravy receptu:

1	Omytá, očištěná a osušená kuřecí křídla vložíme na několik hodin do marinády. Marináda: 5 lžic olivového oleje, 1 lžička chilli.
2	Brambory omyjeme a nakrájíme i se slupkou na kolečka, menší jenom přepůlíme.
3	Cibuli oloupeme a pokrájíme na větší kusy. Neoloupaný česnek přepůlíme.
4	Do pekáčku naskládáme brambory, cibuli a česnek. Jako další naskládáme do pekáčku marinovaná křídla a vložíme do trouby. Pečeme v horké troubě přibližně hodinu. Ke konci pečení zvýšíme teplotu, aby maso dostalo barvu a opekla se kůrka.