Jednoduchý recept

Kebab na grilu

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 37367

Ingredience

2 ks Cibule červená
1 ks Cuketa
4 ks Lilek
1 polévková lžíce Olej olivový
1 ks Paprika oranžová
1 ks Paprika zelená
1 ks Paprika červená
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
1 kávová lžička Rozmarýn sušený
1 kávová lžička Sůl
1 stroužek Česnek
2 polévková lžíce Šťáva citrónová

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 135 kcal
Kilojoule 564kJ
8% Sacharidy 27 g
9% Tuky 7 g
10% Sodík 202 mg
8% Bílkoviny 5 g

Kebab na grilu postup přípravy receptu:

1

Na poloviny překrojíme papriky, zbavíme semínek a nakrájíme na kousky. Očistíme a podélně rozkrojíme cuketu, pokrájíme též na kousky jako papriky. Papriky a cukety dáme do mísy.

2

Očistíme a podélně rozkrojíme lilky na čtvrtiny. Oloupeme a na 8 stejných klínků rozkrojíme cibule. Přidáme do mísy pokrájený lilek a cibuli.

3

V misce ušleháme olivový olej, rozmarýn, citronovou šťávu, česnek, sůl a pepř. Zálivkou přelijeme zeleninu a zamícháme, aby se v ní obalila.

4

Rozehřejeme gril. Na 8 kovových jehel napícháme zeleninu. Kebaby rozmístíme na mřížku a grilujeme 10 minut, občas otočíme.

5

Poté necháme okapat a ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept