Jednoduchý recept

Omáčka smetanová rajčatová

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 3737

Ingredience

1,5 polévková lžíce Mouka polohrubá
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
3 ks Rajčata
200 g Smetana 12% (konzumní)
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 95 kcal
Kilojoule 397kJ
1% Sacharidy 4 g
11% Tuky 8 g
2% Sodík 49 mg
3% Bílkoviny 2 g

Omáčka smetanová rajčatová postup přípravy receptu:

1

Do rendlíku dáme větší část másla, rozehřejeme je a přisypeme polohrubou mouku. Krátce mouku zasmahneme.

2

Poté po částech a za stálého míchání budeme přilévat do jíšky čerstvou nebo kysanou smetanu. Smetanu s jíškou musíme opravdu dobře rozmíchat, aby se nedělaly hrudky.

3

Rajčata omyjeme, dáme povařit a zcedíme.

4

Zamícháme je do omáčky a povaříme cca 15 minut.

Poznámka

Namísto smetany můžeme použít vývar.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept