Recept

Salát se štěrbákem, jablkem, řeřichou a mandlemi

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	mala
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	37376
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

1 kávová lžička	Hořčice Dijonská
1 ks	Jablka
150 g	Jogurt bílý
1 špetka	Kari koření
1 polévková lžíce	Majonéza
20 g	Mandle plátky
2 kávová lžička	Med včelí
1 hrst	Řeřicha
1 ks	Štěrbák zahradní
1 špetka	Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

4% Kalorie 87 kcal

Kilojoule 363kJ

3% Sacharidy 13 g

5% Tuky 4 g

1% Sodík 16 mg

5% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	12g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	320,9mg
Vláknina	7g
Vitamín A	205,1mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	9,5mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Jablka, Kari koření, Med včelí, Řeřicha, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hořčice Dijonská, Jogurt bílý, Majonéza, Mandle plátky, Štěrbák zahradní mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Salát se štěrbákem, jablkem, řeřichou a mandlemi postup přípravy receptu:

1	V misce smícháme jogurt s majonézou, medem, hořčicí, kari kořením a zázvorem.
2	Do mísy vsypeme omytou řeřichu, omytý, na plátky nakrájený štěrbák a omyté, na plátky nakrájené jablko. Promícháme s připraveným dresinkem a salát ozdobíme opraženými plátky mandlí.