Cukrové kaštánky s polevou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Cukrové kaštánky s polevou
Cukrové kaštánky s polevou
| Celkový čas: | 60 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 30 minut |
| Doba vaření: | 30 minut |
| Autor: | Jana Pavlova |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
| ID receptu: | 37401 |
| Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
| 250 g | Cukr moučkový |
| 1 kg | Kaštany jedlé |
| 200 g | Poleva čokoládová |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 136g |
|---|---|
| Cholesterol | 0,0mg |
| Draslík | 872,8mg |
| Vláknina | 600,0mg |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,6mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 67,0mg |
| Vitamín E | 0,5mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 2,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Kaštany jedlé, Poleva čokoládová mají zadané všechny známé hodnoty.
Cukrové kaštánky s polevou postup přípravy receptu:
| 1 | Kaštany vložíme do hrnce se studenou vodou a cca 30 minut povaříme. Poté scedíme, kaštany oloupeme a prolisujeme sítem. |
| 2 | Na vál nasypeme cukr, přidáme kaštany a vypracujeme těsto. Nakrájíme na stejné kousky, vytvoříme kaštánky a napícháme na tenké špejle. Necháme ztuhnout a přelijeme čokoládovou polevou. |
| 3 | Když cukroví oschne, odstraníme špejle a vložíme do papírových košíčků. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit