Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 37414
Kategorie: Cukroví

Ingredience

250 g Cukr moučkový
60 g Mouka bramborová
250 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 ks Vaječný žloutek slepičí
2 ks Vejce slepičí
10 g Zázvor mletý
Na plech
10 g Máslo čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 406 kcal
Kilojoule 1 697kJ
23% Sacharidy 81 g
7% Tuky 5 g
2% Sodík 31 mg
15% Bílkoviny 9 g

Zázvorky l. postup přípravy receptu:

1

Smícháme cukr s vejci a žloutkem, postavíme do horké vodní lázně a mícháme, až je těsto teplé. Poté za stálého míchání necháme vychladnout. Přidáme tlučený zázvor, mouku a vmísíme bramborovou moučku.

2

Na vále vypracujeme těsto, vyválíme na tenký plát a formičkou vykrájíme zázvorky. Rozložíme na vymazaný nebo povoskovaný plech a necháme odležet do druhého dne. Poté upečeme v mírně vyhřáté troubě.

Poznámka

mouku smícháme hladkou s hrubou čas přípravy je bez doby na odležení - 12 hodin

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept