Jednoduchý recept

Lasagne s cuketou a lilky

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 55 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 37431

Ingredience

450 g Cuketa
6 plátek Lasagne
1 kg Lilek
225 g Mozzarella
15 g Máslo bylinkové
8 polévková lžíce Olej olivový
6 dl Omáčka bešamelová
1 kávová lžička Oregano sušené
6 dl Protlak rajčatový
60 g Sýr Parmezán
1 kávová lžička Sůl
10 g Česnekové máslo

Nutriční hodnoty jedné porce

37% Kalorie 725 kcal
Kilojoule 3 034kJ
26% Sacharidy 95 g
42% Tuky 32 g
15% Sodík 302 mg
43% Bílkoviny 24 g

Lasagne s cuketou a lilky postup přípravy receptu:

1

Na tenké plátky pokrájíme lilky a dáme je do cedníku. Posolíme a dáme stranou na 20 minut. Poté je necháme okapat a osušíme.

2

4 lžíce olivového oleje rozpálíme ve woku a osmahneme polovinu plátků lilku cca 7 minut. Poté osušíme a osmahneme takto zbývající lilky.

3

Na pánvi rozpustíme bylinkové a česnekové máslo, přidáme cukety nakrájené na kolečka a smažíme 6 minut, poté je vyjmeme a necháme na papírovém ubrousku okapat.

4

Polovinu plátků cuket a lilků dáme do zapékací mísy. Posypeme polovinou mozzarelly, zalijeme polovinou rajčatového protlaku a překryjeme 3 plátky lasagní. Zopakujeme postup, končíme lasagnemi.

5

Zalijeme bešamelovou omáčkou a posypeme parmezánem a oreganem.

6

V předehřáté troubě zapékáme 35 minut a poté ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept