Jednoduchý recept

Tyčinky s s grilovacím kořením

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 37494

Ingredience

50 g Droždí
10 g Kmín celý
15 g Koření grilovací
500 g Mouka polohrubá
300 g Mouka pšeničná hladká
200 g Mouka pšeničná hrubá
50 g Máslo čerstvé
200 g Sádlo škvařené
15 g Sůl
20 g Tuk
2 ks Vaječný žloutek slepičí
300 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 612 kcal
Kilojoule 2 559kJ
21% Sacharidy 75 g
39% Tuky 29 g
40% Sodík 794 mg
24% Bílkoviny 13 g

Tyčinky s s grilovacím kořením postup přípravy receptu:

1

Do mísy nasypeme všechny mouky, přidáme změklé máslo, sádlo, rozdrobené droždí, osolíme, okmínujeme a přilijeme vlažnou vodu. Vypracujeme těsto, prohněteme, vyválíme na tenčí placku, ze které krájíme tenké plátečky. Plech pomažeme tukem, vyskládáme na něj plátečky, potřeme žloutkem a posypeme grilovacím kořením.

2

Plech vložíme do trouby a pečeme při střední teplotě asi 15 minut.

3

Tyčinky necháme vychladnout a podáváme k vínu.

4

Tyčinky nesmí navlhnout, aby zůstaly křupavé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept