Bramborový dort s ořechy - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 75 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bramborový dort s ořechy
Bramborový dort s ořechy
Celkový čas: | 75 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 45 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 37514 |
Kategorie: | Pečené dorty |
Ingredience
300 g | Brambory vařené |
120 g | Cukr moučkový |
15 g | Cukr skořicový |
3 g | Hřebíček mletý |
15 g | Kypřicí prášek do pečiva |
120 g | Marmeláda meruňková |
20 g | Máslo čerstvé |
50 g | Ořechy lískové |
80 g | Šlehačka ve spreji |
30 g | Strouhanka |
3 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 57g |
---|---|
Cholesterol | 190,0mg |
Draslík | 785,7mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,9mg |
Vitamín E | 2,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 103,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory vařené, Cukr moučkový, Hřebíček mletý, Kypřicí prášek do pečiva, Ořechy lískové, Strouhanka, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr skořicový, Marmeláda meruňková, Máslo čerstvé, Šlehačka ve spreji mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bramborový dort s ořechy postup přípravy receptu:
1 | Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, přisypeme prášek do pečiva, drcené ořechy, skořicový cukr, rozmačkané vařené brambory, okořeníme mletým hřebíčkem a vypracujeme těsto. Prohněteme a nakonec přimícháme sníh z bílků. |
2 | Dortovou formu vymažeme máslem, vysypeme strouhankou, vložíme do ní těsto, dáme do vyhřáté trouby a pečeme zvolna 45 minut. |
3 | Dort vyklopíme, necháme vychladnout, naporcujeme a zdobíme šlehačkou a meruňkovou marmeládou. |