Lámanec s mlékem a medem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Lámanec s mlékem a medem
Lámanec s mlékem a medem
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 37544 |
Kategorie: | Sladké kaše |
Ingredience
100 g | Máslo čerstvé |
200 g | Med včelí |
250 ml | Mléko polotučné |
160 g | Mouka pšeničná hrubá |
150 g | Ořechy lískové |
20 g | Tuk |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 38g |
---|---|
Cholesterol | 81,9mg |
Draslík | 240,3mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,1mg |
Vitamín E | 4,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 24,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Med včelí, Ořechy lískové, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Lámanec s mlékem a medem postup přípravy receptu:
1 | Do mísy nasypeme mouku, 100 gramů drcených ořechů, přidáme vejce, máslo, přilijeme 50 ml mléka a vypracujeme těsto, které vyválíme na tenkou placku. Plech vymažeme tukem, položíme na něj placku z těsta, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při střední teplotě 20 minut. |
2 | Upečenou placku nalámeme na menší kousky, vložíme do mísy, zalijeme horkým mlékem a necháme nasáknout. Kaši rozdělíme na talíře, posypeme zbylými oříšky a polijeme medem. |
3 | Podáváme jako moučník. |