Jednoduchý recept

Cizrnový salát s ořechy

  • Saudská Arábie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 105 minut
Doba přípravy: 60 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 37568
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

70 ml Citronová šťáva
200 g Cizrna
50 g Fazole
0,5 g Kmín římský
25 g Lněné semínko
25 g Mandle
25 g Ořechy Kešu
50 g Ořechy vlašské
25 g Oříšky piniové
0,5 g Sůl
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 453 kcal
Kilojoule 1 896kJ
10% Sacharidy 35 g
40% Tuky 30 g
4% Sodík 82 mg
29% Bílkoviny 16 g

Cizrnový salát s ořechy postup přípravy receptu:

1

Cizrnu namočenou minimálně na 8 hodin propláchneme čistou vodou a dáme spolu s ořechy, mandlemi, lněnými semínky, fazolí, citronovou šťávou a vodou vařit. Prudce přivedeme k varu a poté na mírném plameni vaříme pozvolna asi 10-15 minut.

2

Osolíme, slijeme vodu a dáme na plech s nepřilnavým povrchem nebo vyloženým pečícím papírem. V rozehřáté troubě pečeme a občas promícháme na střední stupeň tak dlouho, dokud ořechy nezačnou zlátnout.

3

Servírujeme na kulatém talíři a každou porci ještě osolíme a dochutíme římským kmínem.

Poznámka

Můžeme ozdobit lístkem máty.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept