Jednoduchý recept

Kuřecí roládky s vepřovou panenkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (23%)
ID receptu: 37608
Kategorie: Maso

Ingredience

1 ks Cibule
250 g Kuřecí prsa
50 g Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
4 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
1 špetka Tymián sušený
250 g Vepřová panenka
100 ml Víno bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 328 kcal
Kilojoule 1 374kJ
1% Sacharidy 5 g
27% Tuky 20 g
21% Sodík 418 mg
47% Bílkoviny 27 g

Kuřecí roládky s vepřovou panenkou postup přípravy receptu:

1

Vepřové a kuřecí maso omyjeme, osušíme, rozřízneme na plát a lehce naklepeme. Oba pláty masa na sebe položíme, zarolujeme, nakrájíme na pruhy a každý pruh napíchneme na jehlu nebo na špejli. Maso osolíme a opepříme, posypeme tymiánem.

2

Na rozpáleném oleji maso osmahneme. Po osmažení maso vyndáme ven z pánve.

3

Do šťávy v pánvi přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a osmažíme.

4

Jakmile cibule zezlátne, zalijeme ji vodou, ve které jsme rozmíchali mouku a víno. Přidáme tymián, osolíme a opepříme.

5

Zahuštěnou šťávu můžeme zjemnit máslem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept