Tiramisky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Tiramisky
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 3761 |
Kategorie: | Poháry, ovoce |
Ingredience
4 polévková lžíce | Cukr moučkový |
170 g | Kakao - prášek |
250 ml | Káva Espresso |
10 polévková lžíce | Koňak vaječný |
480 g | Piškoty dětské kulaté |
4 kávová lžička | Rum |
250 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
500 g | Sýr Lučina - termizovaný |
0,5 kávová lžička | Tresť mandlová |
0,5 kávová lžička | Tresť rumová |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 41g |
---|---|
Cholesterol | 68,8mg |
Draslík | 719,9mg |
Vláknina | 113g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,1mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 8,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Kakao - prášek, Káva Espresso, Rum mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Koňak vaječný, Piškoty dětské kulaté, Smetana 33% (šlehačka), Sýr Lučina - termizovaný, Tresť mandlová, Tresť rumová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Tiramisky postup přípravy receptu:
1 | Do vychladlé kávy přidáme rum a obě tresti. |
2 | Smícháme lučinu, vaječný koňak a cukr. Šlehačku ušleháme a vmícháme do sýrového základu. |
3 | Rozložíme polovinu piškotů na tác stranou nahoru, nanášíme krém a přiklopíme rovnou stranou piškotů. Slepené piškoty pokapeme vychladlou kávou. |
4 | Poté přendáme tiramisu do uzavíratelné nádoby a dáme na 12 hodin do lednice. |
5 | Nakonec posypeme dezert hustě kakaem, moučkovým cukrem a doprostřed každé z tiramisek dáme párátko. |