Chow mein s nudlemi - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Chow mein s nudlemi
Chow mein s nudlemi
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | brousek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 37620 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
1 ks | Cibule |
1 kávová lžička | Cukr krupice |
1 hrst | Fazolové klíčky |
125 g | Fazolové lusky zelené |
2 ks | Mrkev kořen |
500 g | Nudle vaječné |
0,5 ks | Okurka salátová |
4 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 kávová lžička | Olej sezamový |
1 polévková lžíce | Omáčka sójová |
1 polévková lžíce | Sherry brandy |
1 kávová lžička | Solamyl - bramborový škrob |
125 g | Špenát listový čerstvý |
1 kávová lžička | Sůl |
1 l | Voda pitná |
125 g | Žampiony čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 100g |
---|---|
Cholesterol | 105,0mg |
Draslík | 773,7mg |
Vláknina | 18g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 16,9mg |
Vitamín E | 1,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Cukr krupice, Fazolové klíčky, Fazolové lusky zelené, Nudle vaječné, Okurka salátová, Olej rostlinný, Olej sezamový, Špenát listový čerstvý, Sůl, Voda pitná, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mrkev kořen, Omáčka sójová, Sherry brandy, Solamyl - bramborový škrob mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Chow mein s nudlemi postup přípravy receptu:
1 | Dle návodu na balíčku uvaříme nudle v osolené vroucí vodě, necháme okapat, propláchneme a dáme stranou. |
2 | Ve woku rozehřejeme 3 lžíce rostlinného oleje. Přidáme pokrájenou cibuli, mrkev a smažíme minutu. Přidáme pokrájené žampiony, fazolové lusky a okurku a další minutu smažíme. Vmícháme zbylý rostlinný olej a přidáme okapané nudle se špenátem a fazolovými klíčky. |
3 | Smícháme sójovou omáčku, sherry brandy, cukr, sůl, solamyl a sezamový olej a vzniklou směsí přelijeme nudle a zeleninu. |
4 | Smažíme několik minut a poté ihned podáváme. |