Recept

Králík pečený na mandlích

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	95 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	75 minut

Autor:	repa
Hodnost:	Rozkoukávám se (20%)
ID receptu:	3763
Kategorie:	Maso

Ingredience

1 ks	Cibule červená
200 g	Houby čerstvé
1 kg	Králičí maso
1 hrst	Mandle
1 ks	Mrkev kořen
2 polévková lžíce	Olej olivový
1 špetka	Pepř černý mletý
1 ks	Petržel - nať
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 478 kcal

Kilojoule 2 001kJ

3% Sacharidy 11 g

145% Tuky 109 g

8% Sodík 169 mg

99% Bílkoviny 56 g

Uhlovodany	8g
Cholesterol	142,5mg
Draslík	1g
Vláknina	9g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,5mg
Vitamín E	2,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	7,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Králičí maso, Mandle, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cibule červená, Houby čerstvé, Mrkev kořen, Olej olivový, Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Králík pečený na mandlích postup přípravy receptu:

1	Králíka naporcujeme a maso vložíme do pekáče.
2	Přidáme na osminky nakrájenou cibuli, posypeme najemno nasekanými mandlemi, nasekanou petrželkou a strouhanou mrkví. Ochutíme solí, pepřem, zakápneme olejem, přidáme nakrájené houby a pečeme asi 75minut.
3	Hotového králíka podáváme s rýží nebo pečivem.