Jednoduchý recept

Čínská zelenina

  • Čína
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 37632

Ingredience

1 ks Cuketa
2 kávová lžička Cukr třtinový
125 g Kaštany vodní
1 polévková lžíce Koriandr čerstvý
4 ks Kukuřice
125 g Květák
2 ks Mrkev kořen
4 polévková lžíce Olej rostlinný
2 kávová lžička Omáčka sójová
1 ks Pórek
2 polévková lžíce Sherry brandy
1 polévková lžíce Solamyl - bramborový škrob
225 g Sýr sójový - Tofu
1 kávová lžička Sůl
2 polévková lžíce Voda pitná
3 dl Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 293 kcal
Kilojoule 1 228kJ
11% Sacharidy 38 g
245% Tuky 184 g
29% Sodík 577 mg
17% Bílkoviny 10 g

Čínská zelenina postup přípravy receptu:

1

Rozpálíme olej ve woku a přidáme do něj mrkev pokrájenou na plátky, cuketu nakrájenou na kolečka, přepůlené kukuřice, růžičky květáku a pokrájený pórek. Smažíme 3 minuty, vmícháme rozpůlené kaštany, tofu, vývar, sójovou omáčku, sůl, sherry a cukr. Pod pokličkou dusíme 20 minut.

2

Smícháme solamyl s vodou na hladkou pastu. Vmícháme do woku, přivedeme k varu a povaříme, až zhoustne.

3

Posypeme koriandrem a ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept