Svíčková s jarní cibulkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Svíčková s jarní cibulkou
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | Milena Křivanová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 37646 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
180 g | Cibule |
120 g | Cibulka jarní |
500 g | Hovězí svíčková |
2 polévková lžíce | Olej slunečnicový |
180 g | Paprika červená |
Marináda | |
---|---|
2 polévková lžíce | Cukr krupice |
125 ml | Omáčka sójová |
90 ml | Víno rýžové čínské |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 18g |
---|---|
Cholesterol | 52,5mg |
Draslík | 685,5mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 66,4mg |
Vitamín E | 2,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Cibulka jarní, Hovězí svíčková, Olej slunečnicový, Paprika červená, Cukr krupice, Víno rýžové čínské mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Omáčka sójová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Svíčková s jarní cibulkou postup přípravy receptu:
1 | Marináda: smícháme sójovou omáčku, rýžové víno a cukr. |
2 | Nudličky masa s marinádou smícháme, zakryjeme a necháme přes noc v chladničce. |
3 | Nudličky vyndáme z marinády (marinádu uchováme). Ve woku rozehřejeme |
4 | 1 polévkovou lžíci oleje, přidáme kolečka cibule, nakrájenou červenou papriku a zprudka je průběžně promícháváme a 2 minuty smažíme. Děrovanou naběračkou zeleninu vyjmeme a dáme stranou. Rozehřejeme zbytek oleje a zprudka na něm za průběžného promíchávání smažíme asi 5 minut kousky masa. |
5 | Do woku vrátíme cibuli, červenou papriku, přidáme marinádu a vše ještě chvilku dusíme. Před podáváním ozdobíme kolečky jarní cibulky. |