Jednoduchý recept

Tofu s cuketami a brokolicí

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 37683

Ingredience

125 g Brokolice
2 ks Celer řapíkatý
0,5 kávová lžička Chilli koření mleté
8 ks Cibulka jarní
125 g Cuketa
2 polévková lžíce Olej arašídový (podzemnicový)
1 polévková lžíce Olej sezamový
2 polévková lžíce Omáčka Hoisin
2 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
450 g Sýr sójový - Tofu
4,3 dl Vývar zeleninový
2 stroužek Česnek
450 g Špenát listový čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 237 kcal
Kilojoule 990kJ
6% Sacharidy 23 g
14% Tuky 10 g
37% Sodík 740 mg
30% Bílkoviny 17 g

Tofu s cuketami a brokolicí postup přípravy receptu:

1

Na kostky nakrájíme tofu. Ve woku rozpálíme podzemnicový olej. Přidáme pokrájené jarní cibulky, růžičky brokolice, celer, česnek, pokrájenou cuketu, špenát a tofu a smažíme 4 minuty.

2

Smícháme v jiné pánvi zeleninový vývar, mleté chilli, sójovou omáčku, sezamový olej a omáčku hoisin a přivedeme k varu.

3

Přidáme tofu a smaženou zeleninu a pod pokličkou dusíme 10 minut.

4

Ihned podáváme.

Poznámka

Doporučujeme podávat s rýží.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept