Recept

Grilovaná kuřecí prsa s chřestem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (88%)
ID receptu: 37738

Ingredience

150 g Chřest bílý
150 g Chřest zelený
1 ks Citronová šťáva
1 kávová lžička Cukr krupice
1 kg Kuřecí prsa
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Ocet ze šampaňského - Balsamic
100 ml Olej olivový
150 g Omáčka k masu curry
1 špetka Pepř bílý
5 polévková lžíce Petržel - nať
170 g Rajčata
1 špetka Sůl
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 470 kcal
Kilojoule 1 965kJ
3% Sacharidy 9 g
42% Tuky 32 g
12% Sodík 242 mg
66% Bílkoviny 37 g

Grilovaná kuřecí prsa s chřestem postup přípravy receptu:

1

Chřest oloupeme a uvaříme v osolené vodě se lžičkou cukru. Po uvaření necháme chřest okapat a pokapeme jej rozehřátým máslem a citrónovou šťávou. Kuřecí prsa jemně naklepeme, osolíme a opepříme. Maso opečeme v polovině oleje na pánvi a dáme péct na 10 minut do trouby vyhřáté na 170 °C. Rajčata oloupeme a nakrájíme na kousky. Do oleje, ve kterém jsme opékali maso, vlijeme balzamikový ocet, rozmícháme v něm hotovou omáčku k masu a minutu povaříme. Kousky rajčat orestujeme na zbylém oleji.

2

Na vyhřáté talíře rozdělíme plátky masa, dále uvařený chřest a přelijeme omáčkou z balzamikového octa a potom orestovanými rajčaty. Na závěr vše posypeme sekanou petrželkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept