Cuketový závin - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Cuketový závin
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 35 minut |
Autor: | sedecky |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (14%) |
ID receptu: | 37748 |
Kategorie: | Záviny, rolády |
Ingredience
2 ks | Cibule |
400 g | Cuketa |
500 g | Listové těsto |
1 špetka | Petržel - nať |
250 g | Slanina vepřová |
1 špetka | Sůl |
1 špetka | Tymián sušený |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 141,3mg |
Draslík | 484,5mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 295,7mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 21,8mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Cuketa, Slanina vepřová, Sůl, Tymián sušený, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Listové těsto, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Cuketový závin postup přípravy receptu:
1 | Na náplň si připravíme ingredience. Slaninu nakrájíme na proužky, cibuli nakrájíme na drobné kostičky a cuketu taktéž. Vše pak smícháme a dáme na rozpálenou pánev. Přidáme špetku tymiánu, osolíme a vše pečeme cca 5 minut. |
2 | Listové těsto si připravíme dle návodu na obalu a rozložíme ho na pracovní ploše. Směs, kterou jsme si připravili, rovnoměrně rozložíme po povrchu těsta a velmi opatrně vše srolujeme. |
3 | Závin pak potřeme vejcem a vložíme do trouby, kde pečeme na 180 stupňů cca 30 minut. Před podáváním ještě posypeme čerstvou petrželkou. |