Recept

Koláč s kozím sýrem a rajčaty

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 35 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (98%)
ID receptu: 37754

Ingredience

1 špetka Bazalka
10 g Droždí
150 g Mouka pšeničná hladká
50 ml Olej rostlinný
1 špetka Oříšky piniové
1 špetka Pepř černý mletý
1500 g Rajčata
200 g Sýr kozí
100 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

101% Kalorie 1,986 kcal
Kilojoule 8 310kJ
48% Sacharidy 174 g
75% Tuky 56 g
73% Sodík 1 g
134% Bílkoviny 76 g

Koláč s kozím sýrem a rajčaty postup přípravy receptu:

1

Smícháme 40 ml oleje, droždí a 100 ml vody, rozmícháme a vlijeme do mísy k mouce. Přidáme špetku soli a pořádně všechno promícháme. Těsto dáme na teplé místo a necháme cca 20 minut kynout.

2

Těsto poté ještě prohněteme a vložíme do olejem vymaštěné formy na koláč. Těsto ve formě ponecháme ještě dalších 20 minut pracovat.

3

Mezitím nastrouháme kozí sýr, přidáme špetku bazalky, pepře a soli a promícháme. Polovinu okořeněného sýra rozložíme na těsto. Na první vrstvu dáme oloupaná rajčata nakrájená na plátky (bez nálevu), na ně rozložíme zbytek sýra. Nakonec koláč posypeme piniovými semeny.

4

V troubě pak všechno pečeme při 225 stupních Celsia cca 20 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept