Jednoduchý recept

Máslové řezy s oříškovou náplní

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 37762

Ingredience

Těsto
25 g Citronová kůra
100 g Cukr moučkový
15 g Cukr práškový s vanilkovou příchutí
200 g Mouka polohrubá
100 g Mouka pšeničná hladká
200 g Máslo čerstvé
25 g Strouhanka
20 g Tuk
1 ks Vaječný žloutek slepičí
100 g Šlehačka ve spreji
30 ml Šťáva citrónová
Náplň
40 g Citronová kůra
50 ml Citronová šťáva
50 g Cukr moučkový
10 g Kakao
100 g Ořechy lískové
1 ks Vaječný bílek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

38% Kalorie 745 kcal
Kilojoule 3 119kJ
20% Sacharidy 73 g
63% Tuky 48 g
2% Sodík 48 mg
19% Bílkoviny 11 g

Máslové řezy s oříškovou náplní postup přípravy receptu:

1

V míse promícháme obě mouky, přisypeme cukr, vanilkový cukr, strouhanou citronovou kůru, přidáme měkké máslo, žloutek a vypracujeme hladké těsto. Formu vytřeme tukem, vysypeme strouhankou a vložíme do ní těsto tak, aby uprostřed vznikla prohlubeň.

2

V misce smícháme mleté ořechy, bílek, moučkový cukr, kakao, šťávu a strouhanou citronovou kůru, a touto směsí vyplníme prohlubeň. Formu vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zvolna 40 minut. Dort vyklopíme a necháme vychladnout. Nakrájíme na řezy, ozdobíme šlehačkou a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept