Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 90 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 65 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (98%)
ID receptu: 37785

Ingredience

2 ks Cibule
500 g Hovězí maso mleté
100 ml Mléko polotučné
300 g Mouka pšeničná hladká
100 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
60 g Slanina vepřová
100 g Smetana 12% (konzumní)
2 špetka Sůl
2 polévková lžíce Tuk
1 ks Vejce slepičí
1,5 dl Voda pitná
1 ks Žemle tuková

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 448 kcal
Kilojoule 1 876kJ
10% Sacharidy 35 g
33% Tuky 25 g
9% Sodík 181 mg
37% Bílkoviny 21 g

Plněný masový dort postup přípravy receptu:

1

Do mísy vsypeme mouku, máslo, vejce, špetku soli a vodu. Pořádně promícháme a vytvořené těsto dáme na chladné místo.

2

Nakrájíme housku a přelijeme ji horkým mlékem. Cibuli oloupeme a jemně nasekáme na kousky. Na kousky také nakrájíme slaninu, dáme ji na pánev a spolu s cibulí ji chvíli opékáme. Nyní slaninu i s cibulí smícháme s mletým masem a rozmočenou houskou. Přidáme smetanu, opepříme, osolíme a pořádně promícháme.

3

Formu pořádně vymažeme tukem a naplníme cca 2/3 těsta. Nyní vsypeme masovou směs a uzavřeme zbytkem těsta, které použijeme jako "víčko".

4

Masový dort už pak stačí jen vložit do trouby a péct na 240 stupňů cca 60 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept