Jednoduchý recept

Roláda z bramborového těsta vařená

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 37787

Ingredience

700 g Brambory vařené
10 ml Citronová šťáva
200 g Mouka pšeničná hrubá
400 g Povidla švestková
150 g Pšeničná krupice
5 g Skořice mletá
1 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí
3 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 369 kcal
Kilojoule 1 543kJ
22% Sacharidy 81 g
3% Tuky 2 g
14% Sodík 275 mg
15% Bílkoviny 8 g

Roláda z bramborového těsta vařená postup přípravy receptu:

1

Do mísy vložíme rozmačkané vařené brambory, přisypeme mouku, polovinu krupice, špetku soli, vejce a vypracujeme hladké těsto. Z těsta vyválíme silnější plát.

2

Druhou polovinu krupice nasypeme do rozpálené pánve, upražíme nasucho, zalijeme 1 dl vody, aby se spařila. Krupicí potřeme plát těsta a zavineme do rolády. Zabalíme do pláténka a vložíme do vroucí vody. Vaříme zvolna 30 minut. Vyndáme, rozbalíme a necháme odpařit vodu.

3

Povidla naředíme trochou vody, zakápneme citronovou šťávou, přimícháme trošku skořice, ohřejeme a dobře promícháme.

4

Roládu nakrájíme na plátky, rozdělíme na talířky a přelijeme povidlovou zálivkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept