Jednoduchý recept

Cukroví z vepřových škvarků

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 35 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 37806
Kategorie: Cukroví

Ingredience

0,3 ks Citrony
50 g Cukr moučkový
100 g Džem rybízový
2 ks Hřebíček
150 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka Skořice mletá
2 ks Vaječný žloutek slepičí
150 g Vepřové škvarky
Na posypání
20 g Cukr moučkový

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 316 kcal
Kilojoule 1 321kJ
11% Sacharidy 41 g
9% Tuky 7 g
0% Sodík 6 mg
39% Bílkoviny 22 g

Cukroví z vepřových škvarků postup přípravy receptu:

1

Na vál prosejeme mouku, přidáme cukr, strouhanou citronovou kůru, skořici, tlučený hřebíček a na masovém strojku dvakrát umleté vepřové škvarky. Vmícháme žloutky, vypracujeme těsto a necháme na chladném místě cca 15 minut odležet.

2

Poté těsto vyválíme na tenký plát, formičkou vykrájíme hvězdičky nebo jiné tvary, rozložíme na suchý plech a ve středně vyhřáté troubě upečeme do růžova. Hotové cukroví spojíme po dvou rybízovým džemem a posypeme cukrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept