Žampionový dort - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 65 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Žampionový dort
Celkový čas: | 65 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 45 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | sedecky |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (14%) |
ID receptu: | 37813 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
2 ks | Cibule |
450 g | Listové těsto |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
1 špetka | Tymián sušený |
1 ks | Vejce slepičí |
650 g | Vepřové maso libové |
500 g | Žampiony čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 105,2mg |
Draslík | 248,1mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 3,4mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2g |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Sůl, Tymián sušený, Vejce slepičí, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Listové těsto, Pepř černý mletý, Vepřové maso libové mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Žampionový dort postup přípravy receptu:
1 | Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na kostičky. Žampiony nakrájíme na plátky a smícháme s cibulí. Do směsi ještě přidáme špetku soli a jeden rozmačkaný stroužek česneku. Celou směs dáme na pánev, lehce podusíme a přidáme do směsi na kostičky nakrájené maso. |
2 | Až směs vychladne, přidáme špetku pepře, soli a tymiánu. Připravíme zároveň listové těsto dle návodu na obalu. Listové těsto rozdělíme na dvě poloviny. Jednu dáme do formy na dort a zalijeme ji směsí. Druhou polovinu dáme na vrch dortu jako "víčko". Vše pak ještě zalijeme našlehaným vejcem. Nyní už jen vložíme do trouby a pečeme při 220 stupních Celsia cca 20 minut. |