Recept

Plněné masové rohlíčky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 125 minut
Doba přípravy: 100 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (98%)
ID receptu: 37823

Ingredience

1 ks Cibule
1 špetka Cukr krupice
40 g Droždí
250 g Hovězí maso mleté
150 ml Mléko polotučné
350 g Mouka pšeničná hladká
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
80 g Tuk
1 ks Vejce slepičí
1 stroužek Česnek
225 g Špenát listový čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 173 kcal
Kilojoule 723kJ
5% Sacharidy 19 g
9% Tuky 7 g
7% Sodík 148 mg
14% Bílkoviny 8 g

Plněné masové rohlíčky postup přípravy receptu:

1

Ve vlažném mléce rozmícháme droždí, přidáme cukr a uložíme na teplé místo cca na deset minut. Do připravené mísy pak vsypeme mouku, špetku soli, kvásek, nakrájené máslo a vejce. Vše bedlivě zamícháme, aby vzniklo těsto. Pak dáme opět na teplé místo alespoň na 30 minut.

2

Špenát očistíme, propláchneme a necháme okapat. Cibuli nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozpálíme tuk a opečeme na něm mleté maso. Přidáme cibuli, nadrcený česnek a špenát a vše pět minut necháme opékat na pánvi. Pozor, aby se nám špenát nepřichytil. Do směsi při míchání přidáme špetku soli a pepře.

3

Těsto po vykynutí rozválíme na velký plát, který rozdělíme asi na 15 kusů, které budou v trojúhelníkovém tvaru. Na trojúhelník pak umístíme masovou směs a zabalíme ji. Vše dáme na plech a necháme 25 minut v troubě.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept