Recept

Taštičky plněné ovčím sýrem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 95 minut
Doba přípravy: 70 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (14%)
ID receptu: 37825
Kategorie: Jednohubky, Kanapky, Tapas

Ingredience

1 ks Cibule
1 ks Kypřicí prášek do pečiva
100 ml Mléko polotučné
300 g Mouka pšeničná hladká
1 ks Paprikové lusky čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
150 g Sýr ovčí tvrdý - Pecorino
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 184 kcal
Kilojoule 769kJ
7% Sacharidy 24 g
8% Tuky 6 g
2% Sodík 33 mg
15% Bílkoviny 8 g

Taštičky plněné ovčím sýrem postup přípravy receptu:

1

V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, tvaroh, mléko, tuk a sůl. Všechno pořádně prohněteme a dáme do chladničky.

2

Papriku rozkrojíme a očistíme od semínek. Následně ji nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme taktéž na kostičky. Ovčí sýr rozdrobíme na co nejmenší kousky a smícháme se zeleninou do jednoho. Dochutíme kořením.

3

Na pracovní ploše rozložíme těsto a pořádně ho vyválíme. Z těsta pak vykrojíme čtverce asi 10x10 cm. Zeleninovou náplň dáme doprostřed každého čtverce.

4

Rohy těsta překryjeme přes náplň a potřeme rozšlehaným vejcem. Taštičky pak už jen dáme do trouby a pečeme 20 minut při 200 stupních Celsia.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept