Cukroví kokosové - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Cukroví kokosové
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | trava |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 37904 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
20 g | Citronová kůra |
40 ml | Citronová šťáva |
100 g | Cukr moučkový |
50 g | Kokos strouhaný |
15 g | Kypřicí prášek do pečiva |
400 g | Mouka polohrubá |
300 g | Sádlo škvařené |
1 špetka | Sůl |
1 ks | Vaječný bílek slepičí |
3 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 51g |
---|---|
Cholesterol | 175,2mg |
Draslík | 278,9mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,5mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová kůra, Citronová šťáva, Cukr moučkový, Kypřicí prášek do pečiva, Sádlo škvařené, Sůl, Vaječný bílek slepičí, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kokos strouhaný, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Cukroví kokosové postup přípravy receptu:
1 | V míse promícháme mouku s cukrem a práškem do pečiva, přisypeme strouhanou citronovou kůru, přidáme žloutky, špetku soli, sádlo a přilijeme šťávu z citronu. Vypracujeme tužší těsto, které vyválíme na tenčí plát. Pomocí tvořítek vykrajujeme z těsta různé tvary. |
2 | Cukroví vyskládáme na plech, bílek rozkvedláme s troškou vody a cukroví potřeme. Nakonec posypeme strouhaným kokosem a dáme péct. Pečeme ve vyhřáté troubě přibližně 20 minut. |
3 | Cukroví necháme vychladnout, rozdělíme na talířky nebo upravíme na mísu a podáváme. |