Vánoční čekankový salát - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vánoční čekankový salát
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | hrnek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 37947 |
Kategorie: | Saláty |
Ingredience
3 ks | Čekanka |
1 ks | Jablko granátové |
2 ks | Paprika zelená |
Zálivka | |
---|---|
1 kávová lžička | Hořčice |
2 polévková lžíce | Limetková šťáva |
0,5 kávová lžička | Med včelí |
45 ml | Olej olivový |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 97,0mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 20,1mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čekanka, Jablko granátové, Paprika zelená, Limetková šťáva, Med včelí, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice, Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Vánoční čekankový salát postup přípravy receptu:
1 | Čekanky omyjeme, očistíme a listy natrháme na kousky. |
2 | Papriky omyjeme, zbavíme semen a nakrájíme na proužky. Papriky i natrhané listy čekanky vložíme do salátové mísy. |
3 | Z granátového jablka vydlabeme zrníčka a vložíme je do mísy. Vše promícháme. |
4 | V menší misce smícháme dijonskou hořčici, med, limetkovou šťávu, sůl a olivový olej. Vše promícháme a takto připravenou zálivkou salát přelijeme. |