Recept

Plněná cuketa

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	70 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	50 minut

Autor:	dudlik
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	3805
Kategorie:	Zelenina

Ingredience

1 ks	Cibulka jarní
1 ks	Cuketa
0,5 kg	Maso mleté - mix
3 polévková lžíce	Olej stolní
1 špetka	Pepř černý mletý
3 ks	Rajčata
1 špetka	Sůl
150 dkg	Sýr Eidam cihla 40%

Nutriční hodnoty jedné porce

80% Kalorie 1,585 kcal

Kilojoule 6 633kJ

2% Sacharidy 7 g

159% Tuky 119 g

3% Sodík 62 mg

214% Bílkoviny 121 g

Uhlovodany	3g
Cholesterol	265,2mg
Draslík	170,3mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	9,5mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibulka jarní, Cuketa, Olej stolní, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Maso mleté - mix, Pepř černý mletý, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Plněná cuketa postup přípravy receptu:

1	Očistíme cuketu, vydlabeme dužinu a dáme ji na vymazaný a trochu vodou podlitý pekáč.
2	Zpěníme na oleji kolečka jarní cibulky, přidáme maso, osolíme, opepříme a osmahneme.
3	Naplníme masovou směsí cukety, poklademe plátky rajčat a posypeme strouhaným sýrem a dáme do vyhřáté trouby péct na 50 minut doměkka.