Jednoduchý recept

Zapékané žampiony se zeleninou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 38190
Kategorie: Zelenina

Ingredience

1 stroužek Česnek
4 plátek Chléb toastový
60 g Cibule
100 g Cuketa
150 g Lilek
40 g Máslo čerstvé
20 ml Olej olivový
70 g Paprika červená
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
4 ks Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 202 kcal
Kilojoule 846kJ
4% Sacharidy 15 g
20% Tuky 15 g
4% Sodík 81 mg
16% Bílkoviny 9 g

Zapékané žampiony se zeleninou postup přípravy receptu:

1

Houby očistíme a oddělíme kloboučky od nožiček. Zeleninu omyjeme a pokrájíme na drobné kousky. Cibuli a česnek oloupeme a pokrájíme najemno. Z toastového chleba okrájíme kůrky.

2

Olej rozpálíme a osmahneme na něm cibuli, česnek a pokrájenou zeleninu. Osolíme a opepříme.

3

Plátky chleba osmahneme na suché pánvi, poté přendáme na plech, navrch položíme klobouky hub, na každý dáme kousek másla a necháme péct při 180°C 4 minuty. Potom vyjmeme z trouby, klobouky hub naplníme zeleninovou směsí a necháme opět zapékat ještě 12 minut.

Poznámka

Na tento recept použijeme co největší žampiony.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept