Rýžový salát s kuřecím masem a brusinkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rýžový salát s kuřecím masem a brusinkami
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 35 minut |
Autor: | hrnek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 38203 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
75 g | Brusinky |
2 polévková lžíce | Citronová šťáva |
2 polévková lžíce | Džem brusinkový |
500 g | Kuřecí prsa |
100 ml | Olej olivový |
4 polévková lžíce | Pažitka |
500 g | Rýže dlouhozrnná |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 2g |
---|---|
Cholesterol | 53,3mg |
Draslík | 345,3mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 381,2mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 8,3mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brusinky, Citronová šťáva, Pažitka, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Džem brusinkový, Kuřecí prsa, Olej olivový, Rýže dlouhozrnná mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rýžový salát s kuřecím masem a brusinkami postup přípravy receptu:
1 | V kastrolu přivedeme k varu osolenou vodu a rýži v ní uvaříme podle návodu na obalu. Poté ji slijeme a nasypeme do mísy. Přidáme sušené brusinky a promícháme. |
2 | Na pánvi rozpálíme česnekový olej a na nudličky nakrájená kuřecí prsa na něm osmahneme. Po osmahnutí je přidáme do mísy k rýži a brusinkám. |
3 | V menší misce rozšleháme brusinkový džem s citronovou šťávou a olivovým olejem. |
4 | Do rýžové směsi nasypeme najemno nasekanou pažitku, přelijeme brusinkovou omáčkou a promícháme. Ihned podáváme. |