Jednoduchý recept

Grilovaná svíčková se salátem a dresinkem

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
1
3
Dobrý recept
3 2 Grilovaná svíčková se salátem a dresinkem 5 1
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 38234
Kategorie: Maso

Ingredience

1 stroužek Česnek
1 ks Chilli paprička
300 g Hovězí svíčková
45 ml Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
30 ml Pesto
4 g Petržel - nať
1 ks Salát hlávkový
80 g Šalotka
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 515 kcal
Kilojoule 2 155kJ
4% Sacharidy 13 g
39% Tuky 29 g
10% Sodík 207 mg
65% Bílkoviny 36 g
Grilovaná svíčková se salátem a dresinkem

Grilovaná svíčková se salátem a dresinkem postup přípravy receptu:

1

Maso omyjeme, nakrájíme na silnější plátky, osolíme a opepříme. Salát omyjeme a natrháme na menší kusy. Petržel omyjeme a nasekáme na jemno. Česnek a šalotku oloupeme a pokrájíme na drobné kousky, chilli papričky očistíme od jadřinců a pokrájíme na menší kusy.

2

Polovinu chilli papriček, česnek, 30ml oleje smícháme v misce. Zálivkou přelijeme maso a necháme 30 minut odležet.

3

Maso potom grilujeme 3-5 minut z každé strany.

4

Smícháme zbytek chilli, pesto, ocet, zbytek oleje, petržel a zálivkou přelijeme maso naservírované na kouscích salátu.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
1
3
Dobrý recept