Jednoduchý recept

Kokosové tyčinky ochucené čokoládou a mátou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	40 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	Šárka Hnízdová
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	38265
Kategorie:	Cukroví

Ingredience

200 g	Čokoláda hořká
30 g	Cukr krupice
4 polévková lžíce	Kokos strouhaný
1 kávová lžička	Mátový extrakt
200 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 207 kcal

Kilojoule 868kJ

7% Sacharidy 25 g

15% Tuky 11 g

0% Sodík 8 mg

3% Bílkoviny 2 g

Uhlovodany	22g
Cholesterol	2,3mg
Draslík	159,8mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Čokoláda hořká, Cukr krupice, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kokos strouhaný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Mátový extrakt nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Kokosové tyčinky ochucené čokoládou a mátou postup přípravy receptu:

1	Nejdříve rozpustíme na mírném ohni cukr a vodu. Když je cukr rozpuštěný, vmícháme mátový extrakt a sundáme z plotny.
2	Směs nalijeme na plech a necháme vychladit.
3	Vychlazenou směs rozlámeme do mísy a pomocí dřevěného válečku důkladně rozdrtíme.
4	Rozpustíme čokoládu, přidáme kokos a promícháme s rozdrcenou směsí.
5	Když je směs dostatečně tekutá, vylijeme ji na pečicí papír a necháme ztuhnout, poté nakrájíme na tyčky a ihned podáváme.