Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (35%)
ID receptu: 38272
Kategorie: Omáčky studené

Ingredience

1 ks Cibule
2 polévková lžíce Hořčice
10 g Jalovec
20 g Křen
50 g Máslo čerstvé
0,5 dl Olej olivový
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
1 kávová lžička Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
200 g Tvaroh měkký
4 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 357 kcal
Kilojoule 1 493kJ
2% Sacharidy 8 g
39% Tuky 29 g
16% Sodík 327 mg
30% Bílkoviny 17 g

Omáčka tvarohová postup přípravy receptu:

1

Celé vejce uvaříme, scedíme ochladíme, oloupeme, vyndáme žloutky, které dáme do mísy, kam přidáme oloupanou a nakrájenou cibuli, jalovec, tvaroh, křen, máslo, hořčici, mletou papriku, olej a mixérem všechno rozmixujeme do hladké a lesklé hmoty, kterou ještě dochutíme solí a pepřem. Hotovou omáčku skladujeme na chladném místě. Pokud chceme podávat teplou, těsně před podáváním ji zahřejeme.

Poznámka

Omáčka je vhodná ke kuřecímu pečenému masu. Podáváme teplou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept