Bažantí prsa se žampiony - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bažantí prsa se žampiony
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | kuba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 38302 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
500 g | Bažantí prsa |
0,3 kávová lžička | Chilli koření mleté |
80 ml | Olej rostlinný |
3 polévková lžíce | Omáčka sójová |
100 g | Ořechy Kešu |
1 kávová lžička | Solamyl - bramborový škrob |
80 ml | Vývar z hovězích kostí |
150 g | Žampiony čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 12g |
---|---|
Cholesterol | 1,3mg |
Draslík | 890,6mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 24,7mg |
Vitamín B6 | 1,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 11,3mg |
Vitamín E | 2,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli koření mleté, Olej rostlinný, Ořechy Kešu, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Bažantí prsa, Omáčka sójová, Solamyl - bramborový škrob, Vývar z hovězích kostí mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bažantí prsa se žampiony postup přípravy receptu:
1 | Prsíčka nakrájíme na nudličky, žampiony očistíme a nakrájíme na plátky, oříšky posekáme, vývar smícháme se sójovou omáčkou a škrobem. |
2 | Na oleji orestujeme maso, přidáme žampiony, oříšky a chvíli smažíme. Poté přilijeme vývar, chilli, provaříme a podáváme. |