Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 38344
Kategorie: Džemy, zavařeniny

Ingredience

300 g Borůvky
15 ml Brandy
75 g Cukr třtinový
0,5 kávová lžička Cukr vanilka
0,5 kávová lžička Hřebíček
75 g Hrozinky
10 ml Likér mandlový - Amaretto
2 polévková lžíce Med včelí
1 polévková lžíce Pomerančová kůra
4 polévková lžíce Pomerančová šťáva
1 kávová lžička Skořice mletá
60 ml Víno portské
1 kávová lžička Zázvor mletý
100 g Brusinky sušené

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 155 kcal
Kilojoule 650kJ
7% Sacharidy 26 g
64% Tuky 48 g
0% Sodík 4 mg
2% Bílkoviny 1 g

Borůvková zavařenina postup přípravy receptu:

1

V kastrolu smícháme portské víno s třtinovým cukrem, přivedeme k varu a cukr necháme rozpustit. Poté do kastrolu přimícháme borůvky.

2

Dále přimícháme skořici, zázvor, hřebíček, hrozinky, sušené brusinky, pomerančovou kůru a pomerančovou šťávu. Vše asi 20 minut povaříme.

3

Kastrol odstavíme ze sporáku a necháme mírně vychladnout. Poté do směs přimícháme brandy, mandlový likér, vanilkový cukr a med a důkladně promícháme.

4

Takto připravenou zavařenou plníme sklenice a vzduchotěsně je uzavřeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept