Recept

Slané mrkvové tyčinky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	svisla
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	38382
Kategorie:	Ostatní

Ingredience

0,5 ks	Kypřicí prášek do pečiva
125 g	Máslo čerstvé
225 g	Mouka pšeničná hrubá
100 g	Mrkev kořen
1 kávová lžička	Paprika mletá sladká
1 špetka	Sůl
2 ks	Sýr Tvarůžky
1 ks	Vaječný bílek slepičí
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 536 kcal

Kilojoule 2 243kJ

13% Sacharidy 46 g

115% Tuky 86 g

5% Sodík 96 mg

43% Bílkoviny 24 g

Uhlovodany	1g
Cholesterol	98,8mg
Draslík	193,1mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,2mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	36,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Kypřicí prášek do pečiva, Paprika mletá sladká, Sůl, Vaječný bílek slepičí, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hrubá, Mrkev kořen, Sýr Tvarůžky mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Slané mrkvové tyčinky postup přípravy receptu:

1	Na pracovní desce zpracujeme hrubou mouku s nakrájeným máslem, s vejcem, práškem do pečiva a očištěnou, jemně nastrouhanou mrkví. Do těsta přidáme nastrouhané tvarůžky, špetku soli a sladkou mletou papriku. Znovu vše propracujeme.
2	Z těsta tvarujeme tyčinky, urovnáme je na plech vyložený pečicím papírem, potřeme bílkem a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut.