Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 3844

Ingredience

2 polévková lžíce Citronová šťáva
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
4 polévková lžíce Smetana 12% (konzumní)
1 špetka Sůl
4 ks Vaječný žloutek slepičí
3 polévková lžíce Voda pitná
0,3 l Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 143 kcal
Kilojoule 599kJ
1% Sacharidy 5 g
15% Tuky 12 g
15% Sodík 292 mg
9% Bílkoviny 5 g

Omáčka smetanová postup přípravy receptu:

1

Ve vodní lázni v menší nádobě budeme šlehat žloutky s vývarem, přidáme citrónovou šťávu. Šlehat budeme tak dlouho, až omáčka začne houstnout. Poté ji odstavíme a po malých kouskách budeme přidávat 1 lžíci másla.

2

Poté omáčku opět postavíme do vodní lázně. Jakmile bude omáčka horká, odstavíme ji a zamícháme do omáčky ušlehanou smetanu.

3

Omáčka se podává k rybám nebo k vařené zelenině.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept