Recept

Míchaná vejce s letní zeleninou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 38479

Ingredience

2 ks Cibulka jarní
0,5 ks Kapusta hlávková
1 špetka Kmín drcený
1 polévková lžíce Olej rostlinný
0,5 kávová lžička Sůl
5 ks Vaječný bílek slepičí
5 ks Vejce slepičí
1 l Voda pitná
80 g Šunka dušená

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 239 kcal
Kilojoule 1 000kJ
4% Sacharidy 14 g
16% Tuky 12 g
15% Sodík 293 mg
40% Bílkoviny 22 g

Míchaná vejce s letní zeleninou postup přípravy receptu:

1

Očištěnou, omytou kapustu nakrájíme na nudličky a vložíme do hrnce s osolenou vroucí vodou. Povaříme 3-5 minut, vyjmeme a necháme okapat. Propláchneme studenou vodou a znovu necháme okapat.

2

V míse ušleháme vejce a bílky. Směs osolíme a okmínujeme.

3

Pánev potřeme olejem, rozehřejeme, vlijeme vaječnou směs a mícháme asi 3 minuty. Potom přimícháme kapustu, nadrobno nakrájenou šunku a očištěnou, na kolečka nakrájenou cibulku. Za občasného míchání smažíme ještě 2-3 minuty.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept